体育学院前身是百泉农业专科学校基础部体育教研室。2002年成立体育系，创办河南高校首个社会体育指导与管理专业。2009年增设体育教育专业，本科教育规模扩大。2015年教育硕士开始招生，开启研究生教育。2018年获批体育硕士专业学位授权点，是河南省第5所获批高校，研究生教育实现新突破。

学院现有专任教师56人，其中教授2人，副教授21人，博士18人，在读博士2人，亚洲级手球裁判员1人，国家健将级运动员1人，有全国优秀教师、河南省模范教师、河南省教学标兵、河南省教育厅学术带头人等荣誉称号17人次。  

学生在国内外体育比赛中获得优异成绩，获得亚洲草地滚球锦标赛前3名5项，获得中国大学生手球锦标赛、武术锦标赛、全国地掷球锦标赛前3名15项，排球，河南省大学生三连冠，舞龙舞狮，河南省大学生两连冠，多次代表国家和学校赴文莱、新西兰、香港、台湾等国家和地区参加体育赛事或交流，为国家和学校赢得了荣誉。

学院高度重视内涵发展和综合实力提升，根据新时期学校的办学定位和体育学院的实际情况，体育学院确立了“省内位前列、区域有特色、国内有影响”的办学定位。近年来，学院科学研究成果丰硕，标志性成果包括获批国家社科基金1项，参与完成国家社科基金重大招标项目1项、重点项目3项，主持完成教育部人文社科基金项目2项，河南省哲学社科规划项目等省级以上项目35项，获河南省社会科学优秀成果“二等奖”1项，河南省高等教育教学成果“二等奖”1项，在《北京体育大学学报》、《光明日报》等权威期刊发表论文50篇，被人民网、光明网、学习强国全文转载。